Ресторан SC пополнил свой штат роботом-сервером «Белла БонБон»

Дальше через 5

Здесь будет размещен пример названия этого видео.

РОК-ХИЛЛ, Южная Каролина — Ресторан в Южной Каролине использует передовой подход к обслуживанию клиентов и решению проблемы нехватки персонала.

Ресторан техасско-мексиканской кухни Casa Tequila Mexican Grill в Рок-Хилле внедряет робота-сервера по имени Bella BonBon для обслуживания столов. Белла БонБон доставляет еду с кухни на столы одним нажатием кнопки, давая сотрудникам столь необходимый перерыв.

Робот-сервер доставляет еду с кухни на столы одним нажатием кнопки. Рауль Угальде, владелец ресторана, сказал, что речь идет о том, чтобы дать его сотрудникам столь необходимое облегчение.

«Когда вы целый день носите еду на руке, это около 100 тарелок», — говорит Рауль Угальде, владелец Casa Tequila. «К концу ночи ты устанешь. Это облегчит работу».

По данным Национальной ассоциации ресторанов, 62% ресторанов испытывают трудности с кадрами. Некоторые рестораны обращаются к технологиям, чтобы облегчить бремя перегруженных работой сотрудников. Угальде сказал, что робот принес пользу, несмотря на то, что в последние несколько недель он был хорошо укомплектован.

Чтобы получать последние новости, оповещения о погоде и дорожном движении, загрузите мобильное приложение WCNC Charlotte.

«Она помогает нам, когда нам не хватает одного человека», - сказал Джесси Угальде, сын Рауля. «Обычно продавец еды может нести только четыре-пять тарелок, но она может помочь нам с двумя-тремя столами».

У Беллы есть камеры с обзором на 360 градусов, и благодаря индивидуальной настройке она знает, как ориентироваться в ресторане. У него также есть датчики, поэтому он не натыкается на столы или людей.

Клиенты заявили, что они впечатлены этой технологией.

«Было удивительно и захватывающе видеть, что технологии теперь доступны», — сказала Эврика Ригби.

Угальды говорят, что вовремя доставлять горячие блюда, чтобы клиенты были довольны, того стоит.

«Она очень интересная, можно потрогать уши и все такое, и она улыбается, и она больше похожа на пушистую гостеприимную Беллу», — сказал Джесси Угальде.

«Это не дешево, но и не слишком дорого», — сказал Рауль Угальде. «Но в конце концов вы увидите разницу».

Нажмите здесь, чтобы подписаться на ежедневную рассылку новостей Wake Up Charlotte